Rødbede 'Barbabietola di Chioggia'Den gamle, italienske rdbede 'Barbabietola di Chioggia' smager lige s godt, som den ser ud. 'Barbabietola di Chioggia' med det bolsjefarvede udseende har en mild smag og nydes bedst r. Gerne i helt papirstynde skiver i en salat, p et stykke smrrebrd eller som pynt ovenp en anretning. Smagen fejler ikke noget, hvis du sylter denne rdbede, men striberne vil i s fald blive helt eller delvist usynlige. Og det er lidt synd, nr den nu er s flot i sin r