Fischgenuss, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 75 gDieses Gewrz bringt typische Aromen in die Kche und ist fr die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Eine Gewrzzubereitung fr alles was aus dem Wasser kommt, vornehmlich Lachs, Saibling, fr Forellen und alle Krustentiere wie Scampis, Gambas, Tigerprawns usw. Das Gewrz sollte nicht zu lange erhitzt werden. geeignet entweder kurz vor dem Grillen damit wrzen oder zum Schluss mit ein wenig l vermengt aufpinseln.