BIO Gabalong 100g "Teeluxe"Gaba steht fr Gamma Aminosure und long ist die Ableitung von Oolong. Ursprnglich wollte man beim National Tea Research Institute nur herausfinden, ob sich Tee lnger haltbar machen lsst. So wurde dem traditionell gefertigten, jungen Blattgut Stickstoff zugesetzt, um anschlieend in groen Scken fr ca. 14 15 Stunden gelagert zu werden; dabei entstand ein Produkt, dessen Gehalt an GABA weitaus hher als bei herkmmlichem Sencha ist. GABA ist eine Aminosure
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