Sauvignon Blanc 2025Tasting notes Der Sauvignon Blanc vom Weingut Zevenwacht besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc Trauben und hat seine Wurzeln in den Schieferbden der atemberaubenden Highfield Farm in Elgin. Dieser Weinberg wird ausschlielich fr Premiumwein bewirtschaftet. Dafr wird eine intensive Ausdnnung der Triebe und die Entfernung der Bltter nach dem Setzen der Beeren vorgenommen. So knnen sich optimale tropische Aromen in den Trauben entwickeln. Die Trauben des
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