QimiQ Whip Kaffee, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kgEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. QimiQ Whip ist gegenber den herkmmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettrmer. Es lsst sich kalt aufschlagen und ist perfekt fr den Espuma Einsatz. QimiQ Whip lsst sich ohne Qualittsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Frchten z. B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfrben aus. Ganz einfach aufschlagen, zubereiten, khlen fertig.