EfeuhonigEine Honigraritt fr Kenner und Entdecker: Der Efeuhonig der Imkerei Platterhof in Marling ist eine Klasse fr sich. Der braune bis bernsteinfarbene Honig ist mittelfest und feinkrnig in der Struktur, da der hohe Anteil an Glucose eine besondere Eigenart des Efeuhonigs zu schneller Kristallisierung fhrt. Mild im Aroma, cremig kernig am Gaumen und von intensiver, langanhaltender Se. Toll zum sen von Backwaren und auch zu Schimmel oder Hartkse besonders