VIN DES POTES x REMI POUIZIN - BLOOM (BLANC)VIN DES POTES Bloom 80% Clairette, 10% Grenache, 10% Viognier Rgion : Rhne Pressurage direct. 2 cuves inox : une pour la Clairette de 60 ans sur des sables, une deuxime pour le Grenache blanc et le Viognier du domaine, ramasss tout dbut septembre. Un vin frais aux accents floraux et porteur d'une dlicate amertume en fin de bouche. Sec et vif, c'est enveloppant et invitant, une vraie closion printanire. boire ds l'apritif, sur un crudo de poisson blanc
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