Chutney af pærer williams med hvidvinHvis du er fan af sd sure smage, har du s nogensinde drmt om en fin pre og blbrtrste? Eller en salat med pre og skimmelost? Eller ristede prer med skimmelost? Det er en velrenommeret kombination, som hviler i sig selv. Det er ogs alment kendt, at hvidvin confit fungerer super godt med de blskimlede oste. LEpicurien er derfor blevet sat sammen med hvidvin og smeltede pretern i denne confit. Den er ideel med Roquefort eller Blue. Prv den ogs med cod en