Vadouvan krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 500 gDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Til fremstillingen af Vadouvan krydderiblandingen males og ristes udvalgte krydderier som spidskommen, gurkemeje, hvidlg, sennepsfr, bukkehorn og lignende og fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller ogs i kraftige saucer og til