Banon AOPBanon AOP Fransk gedeost indpakket i kastanjeblade Banon AOP er en karakterfuld og traditionsrig gedeost fra Provence i det sydlige Frankrig. Den fremstilles af r gede eller komlk og er bermt for sin unikke prsentation: Den lille, runde ost er omhyggeligt indpakket i kastanjeblade, der er bundet med bast og med til at udvikle ostens karakteristiske smag og aroma. Smagen er fyldig, let syrlig og med en urtet, nsten skovagtig dybde, som kun forstrkes af