Saucisson med trøffel uden nitrit - ca. 220gSaucisson sec med trffel uden nitrit autentisk fransk charcuteri Denne saucisson sec er fremstillet af svinekd fra en lokal filire, hvor grisene opdrttes under srligt gode forhold med fokus p dyrevelfrd og kvalitet. Dyrene vokser op p strelse af halm i rummelige stalde med adgang til frisk luft, hvilket bidrager til en sund opvkst og bedre kdkvalitet. De fr en lngere opfedningsperiode og slagtes frst efter mindst otte mneder, hvilket giver en mere