FuldmåneostFuldmneost er en bld og cremet ost med let knas af krystaller. Osten er produceret ved Fuldmne p Thise Mejeri. Osten er lagret ca. 6 uger p Bovbjerg Ostelager ved Vesterhavet. Derefter lagrer osten videre i kalkgruberne i Hjerm ca. 32 uger. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Hjerm Kallgrube VIDSTE DU?: Thise fuldmneoste produceres tolve gange om ret i de dgn hvor der er fuldmne. Der er s vidt vides ikke nogen videnskabelig dokumenterbar sammenhng